Récolte et semis La pluie continue de bousculer les travaux au champ

Les conditions de cultures bonnes à très bonnes du maïs grain sont stables à 57 %, rapporte l’observatoire Céré’Obs de FranceAgriMer, paru le 8 novembre 2018. La récolte se poursuit et est complétée à 79 %, ce qui représente un retard de 8 jours également par rapport à la moyenne des cinq dernières années et de vingt jours par rapport à l’année dernière. En 2018, à la même date, 98 % des maïs avaient en effet été moissonnés.

Retard de semis

Au 4 novembre, 67 % des parcelles de blé tendre étaient semées, alors qu’à la même date l’an dernier, 85 % des semis étaient effectués, indique FranceAgriMer. Ce dernier estime le retard à huit jours comparé à la moyenne des cinq dernières années, et à six jours comparé à 2018. Par ailleurs, 40 % des blés tendres étaient levés et le stade du début du tallage commence tout juste, sur 1 % des surfaces.

En orge d’hiver, 81 % des parcelles étaient semées, contre 90 % en 2018 à la même date. Durant la semaine du 29 octobre au 4 novembre, le stade de la levée a évolué de 44 % à 58 %, soit un retard de huit jours comparé à la moyenne des cinq dernières années. Les semis de blé dur étaient peu avancés : 17 % (contre 27 % en 2018) et seules 4 % des parcelles ont levé.